《幼儿卫生保育教程》是根据《三年制中等幼儿师范学校教学方案(试行)》(教师[1995]1号)的精神、依据《幼儿卫生保育教程》教学大纲的要求，结合中等幼儿师范教育的特点和规律，在对10所幼儿师范学校进行专业课教学改革试验的基础上，组织有关高等师范院校和幼儿师范学校的专家和教师编写而成的。
《幼儿卫生保育教程》教材力求做到如下几点：①从帮助学生树立正确的健康观和保育观人手，力图使学生在一开始接触幼教专业的时候，就能以一种较高的、较广的视角来认识和理解幼儿保育和教育工作对幼儿健康成长的重要价值。②针对幼师生的特点，给予最基本的有关幼儿身体保健和心理保健方面的知识和技能，讲究实用性和可操作性。③始终坚持保育和教育相结合的原则，注重在保育过程中渗透教育内容，在教育过程中注意保育工作。
《幼儿卫生保育教程》主要介绍了幼儿卫生、保育的基本概念、基本内容和基本方法。主要内容有7章：幼儿的健康与保育；幼儿的解剖生理特点与卫生；幼儿的心理卫生；幼儿的日常保育与能力培养；幼儿常见疾病及意外事故的预防与处理；托幼园所的物质环境卫生和托幼园所的卫生保健制度。
《幼儿卫生保育教程》由万钫同志任主编，刘馨同志任副主编。第1章、第3章由北京师范大学的刘馨同志编写；第2章由北京幼儿师范学校的李叶兰同志编写；第4章由北京幼儿师范学校的赵丽丽同志编写，第5章由李叶兰、赵丽丽共同编写；第6章、第7章由南京师范大学附属幼儿师范学校的潘杨同志编写。北京师范大学的万钫同志对全书进行了审阅、修改并定稿。
由于时间及编写组成员水平所限，本套教材难免有不当之处，真诚希望各校在使用过程中，能提出有益的建议和意见，以便今后改进。
编 者
一九九八年九月
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