所属系部：人文艺术系。
专业代码：640101。
培养目标：培养面向江苏省及泰国等东南亚旅游圈旅游产业，在服务与管理第一线从事酒店前厅服务，客房服务、餐饮服务、康乐服务、旅行社门市、导游服务、计调、外联与管理等工作，具有良好的职业道德、较强实践能力和创新精神，具备酒店基层管理能力，旅行社管理能力，旅游景区管理能力，旅行社门市管理能力，德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。
就业领域及岗位：就业主要面向省内及泰国为代表的东南亚地区各类星级宾馆、饭店、酒店、度假村、旅行社、旅游景区，从事服务工作与基层管理工作。
主要课程：导游基础知识、导游政策与法规、导游服务规范、中国旅游文化、餐饮服务与管理、酒店前厅服务与管理、旅游社经营与管理、旅游景区服务与管理、旅游服务礼仪、酒吧服务、基础会计、旅游英语会话、旅游市场营销等。
接本院校：上海交通大学。
更多信息：人文艺术系网站（http://bmzd.ntsc.edu.cn/renyi/index.asp）。
