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2014年桂林师范高等专科学校酒店管理专业介绍

来源:桂林师范高等专科学校   阅读:1221 次  日期:2014-08-26 17:30:14

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酒店管理专业(高职,文理兼招)

培养目标:培养掌握酒店服务与经营管理相关技能,具有较强的英语运用能力和较高艺术素养的复合型应用人才。

主要课程:酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店营销学、、酒店英语、宴会组织与设计、酒店人际沟通艺术等。

毕业生就业方向:面向全国的星级酒店以及在相关延伸行业,如旅游管理部门、旅行社、景区景点、会展中心、俱乐部等从事管理和服务工作。

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