旅游管理 （120901K）
培养目标：本专业培养掌握现代旅游管理基本原理、方法和手段，熟悉旅游政策法规与国际旅游惯例，了解旅游业发展的基本趋势，专业操作技能熟练，具有较强综合实践能力和创新能力、英语交际能力的应用型高素质人才。
主干课程：管理学、西方经济学、会计学、统计学、财务管理、市场营销学、经济法、服务管理、旅游学概论、旅行社经营管理、旅游项目策划、旅游饭店管理、旅游资源开发与规划、旅游英语口语、旅游经济学、旅游心理学、旅游景区管理等。
就业方向：能在旅行社、酒店、景区、旅游行政单位部门、外事接待部门等从事旅游服务、经营与管理。
专业特色：突出实践教学，构建以“三学期制”为核心的旅游管理专业人才培养模式。借助“课内实训”、“认识实习”、“专业实习”等方式，提高学生的实践应用能力和创新能力。通过“专业实习”的形式安排学生在每年的夏季学期到五邑大学的校外实习基地（包括旅行社、酒店、景区等旅游企业）进行轮岗实习，以实现理论与实践的紧密结合。
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