专业名称：材料科学与工程，本科，学制4年。江苏省“十二五”高等学校重点专业，江苏省特色专业，校级品牌专业。
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，富有工程意识和创新精神，具备材料科学与工程方面基础理论，掌握系统的金属材料、无机非金属材料、高分子材料等领域专业知识和工艺技术，具有较强的综合实践能力、工程师岗位职业能力及新工艺和新技术应用能力，能够在新材料研制、材料质量控制与检验、材料表面工程等领域从事科学研究、技术开发、生产经营与技术管理的高级应用型专门技术人才。
培养要求：学生应具有一定的数学、物理、化学和力学等基础知识，主要掌握材料的成分、组织结构、生产工艺、环境与性能之间联系的材料科学与工程基础知识，具有从事材料制备、加工、改性和应用等技术工作的能力，具备胜任研发、生产、销售及技术支持、管理等岗位所需的综合素质。
主干课程：材料热力学、材料科学基础、工程材料学、材料热处理原理工艺、材料力学性能、材料物理性能、材料表面工程、材料分析测试方法等。
主要专业实践：分为基础实践、工程认知、综合实践和创新实践四个层次，主要包括：电工电子实习、金工实习、金相分析综合实验、材料信息检索、材料生产实习、表面工程综合实验、材料回收与再生综合实验、材料热处理工程师综合能力实践、热处理工艺设计、材料设备及设计课程设计、失效分析综合实验、毕业设计等。
就业方向：本专业毕业生可在高校、科研机构、企事业等单位从事材料领域的教学、科研开发、设计与制造工作，或在海关、商检、外贸、科技等部门从事材料及产品质量检测、技术监督、流通管理等工作，可在材料学、材料加工工程和材料物理化学等材料相关专业继续深造，攻读研究生。
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