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本科专业 学制四年
培养目标：培养德、智、体全面发展，掌握扎实的生命科学基本理论和实验技能，掌握植物细胞工程和发酵工程技术，受到严格科学思维训练及良好的专业技能训练，具有正确的世界观、人生观和价值观，具备良好的思想道德素质、文化素质和科学素养、较强的教育教学能力、实践能力，能在科研机构、中等学校从事科学研究或教学工作，能在农业、林业等相关行业的企业和事业单位从事相关的研究、技术开发和生产管理的生物科学高级应用型人才。
本专业设有师范方向、应用生物学两个专业方向，学生在大学三年级可根据发展需要自主选择专业发展方向。
师范主要课程方向：植物学、动物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、人体解剖及生理学、植物生理学、遗传学、基础生态学、生物资源学等。
应用生物学方向主要课程：微生物学、药物化学、遗传学、细胞与分子生物学、生物制品学、现代生物技术、生物工程下游技术等。
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