一、培养目标
本专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展的，适应经济全球化需求，立足烟台，面向山东，具有良好的敬业精神和创新意识，具有现代销售管理等一系列管理知识和产品营销、策划、运作的技巧，能利用电子商务和网络技术进行市场调查、预测分析、市场开发、商务洽谈、产品促销、营销策划等实践能力的高素质技能型专门人才，学生在毕业前至少获得一个与所学专业相关的国家职业资格证书或技能等级证书，能胜任企、事业单位及政府部门的市场营销与管理岗位。
二、培养规格
1、基本素质
把学生培养成为思想政治素质过硬，道德情操高尚，身心素质健全，并具有良好的适应企业或行业要求的职业理想、职业道德、人文素质、团队合作精神、创新精神和创业能力的高素质技能型专门人才。
2、知识要求
(1)掌握市场调研方法，能有效收集、整理、分析资料以及进行市场预测、决策;
(2)掌握商品推销和商务谈判的技巧;
(3)掌握营销活动方案的书写方法及经济合同的写作要求;
(4)掌握营销策划的基本知识;
(5)能进行网络营销业务;
(6)掌握客户关系管理的基本知识;
(7)了解一定的企业管理常识;
(8)具有较强的人际沟通和业务拓展能力。
