种子科学与工程：农学类，代码090105。
一、培养目标
培养学生能在种子科学技术领域从事植物新品种选育、种子加工贮藏、种子检测与种子营销管理及科研、教育等工作。
二、主要成果
专业成立12年来，承担种子科技国家行业专项、植物野生种质利用农业部财政专项等科研课题100余项;选育出大批作物新品种，转让经费2000万元;在种子领域发表高水平教研论文200余篇，编著教材36部。
三、主干课程
植物学、植物生理、植物生化、遗传学、植物育种学、种子生产与经营管理、种子病虫害检疫与防治、种子生物学、种子检验学、种子加工与贮藏、种子加工机械、种子市场营销学、种子法律法规、种子学实验技术等。
四、办学条件
现有国家教学名师1人，国务院特贴专家1人，外聘院士1人，山东玉米产业体系首席科学家1人，作物育种岗位科学家3名，中国作物学会作物种子专业委员会委员2人，博士生导师5人，98%专业教师拥有博士学位。建有作物育种、种子加工贮藏、种子检验教学实验室3个和作物品种改良与种质创新科研实验室2个，拥有各种设备280余台，设备值1000余万元。专业设“金穗”、“洲元”等企业奖学金，建立了“登海种业”为代表的校外实习基地6个。
