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安徽现代信息工程职业学院2016年酒店管理专业介绍

来源：安徽现代信息工程职业学院   阅读：956 次  日期：2016-07-06 16:41:49

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培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店心理、酒店英语、电子商务、酒店前厅、客房餐厅、酒吧、康乐、礼仪、饮食营养与卫生服务和管理等专业基础知识，具有现代酒店管理，扎实操作技能，能胜任星级酒店、宾馆管理岗位为目标的高素质技能型人才，并获得相应的技术等级与毕业证书。

主要课程：酒店管理概论、酒店礼仪、酒店心理学、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店英语、现代酒店营销、餐饮服务与管理、酒店设备常识等课程。

就业方向：学生经过顶岗实习毕业后，具备立即在国内外星级酒店、宾馆、会展、电子商务、营养卫生、学校、国家机关及相关行业工作的能力。

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