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重庆轻工职业学院学院2016年烹饪工艺与营养专业介绍

来源:重庆轻工职业学院   阅读:970 次  日期:2016-07-04 14:57:27

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主要课程:

有机化学、食品生物化学、食品原料学、食品营养学、食品工艺学、烹饪学实训等。

就业方向:

政府部门、事业单位行政管理;大、中、小餐饮企业管理及技术支撑;烹饪学校及培训机构管理与教学以及专业营养机构营养顾问。

 

 

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