一般来说，纯种、健康的秋田犬眼睛深褐色，小而且比较深，呈现三角形，鼻梁轮廓清晰，但是不突出，鼻子较宽呈现黑色。秋田犬的耳朵直立，与头部相比比较小，耳朵向前折起，耳尖部触及眼上缘，耳呈三角形。对于初次尝试饲养秋田犬的朋友，在挑选之前应该先熟悉了解狗狗的相关知识，了解狗狗的外形特征和生活习惯，方便自己在选购时做到心中有数，选购到健康优质的秋田犬。
家长所挑选的秋田犬应该注重身高、体重、身体比例的协调，太高、太胖、太瘦、太小的秋田犬都不能选购。此外，如果自己对秋田犬的相关知识了解不够详细，那么挑选时可以邀请有相关经验的朋友陪同前往，帮助自己选购秋田犬。
秋田犬的颈部比较粗而且短，身体的肌肉丰满发达，整个躯干长度超过身高，胸部宽而且比较厚，胸廓发达，肋骨扩张。狗狗的毛发是浓密的双层毛，下层毛发短促柔软，上层毛发比较坚硬而且修长。
