牛马士提夫犬是一种匀称的动物，显示出极大的力量、耐性和机敏，非常强大而且活跃。牛马士提夫犬是具有60%马士提夫犬血统和40%英国斗牛犬血统，这个品种是在英格兰培养出来的，是猎场看护人培养了对付偷猎者的。
牛马士提夫犬能够追上并制服偷猎者，所以用作猎场看守人的助手。从理论上讲，牛马士提夫犬应该是世界上最流行的守卫犬之一。牛马士提夫犬的力量、速度、毅力优异，使得它能够追上并抓住入侵者又不至于咬伤或杀死他们。
作为看家犬，牛马士提夫犬有着不俗的表现，任何想侵犯其主人财产的人都会尝到恶果。牛马士提夫犬易于被训练，是优秀的家庭宠物，但斗牛马士提犬脾气暴躁，训练它的人也必须有一定的胆量和信心。
