爱尔兰水猎犬是一种漂亮的、结构坚固的运动犬，非常聪明，结合了耐力和胆大的性格，活跃、热情的气质。独特的特征在于顶髻上长而松散的卷毛，身躯上覆盖着浓密、清晰的肝色卷毛，与他平滑的脸部及平滑的“老鼠”尾巴形成鲜明的对照。性情快乐、顺从、聪明，敏感而顽皮。它是猎犬中身材最魁梧的成员，善于猎取动物尤其是水禽。
头部：大而长，有长卷毛。眼睛：中等大小，杏仁形。耳朵：长，下垂。颈部：长，拱形。背线：强健而平直。躯干：中等长，略呈矩形。尾巴：尾根粗，似“鼠尾”被毛：油滑、紧密的卷毛四肢：肢骨坚硬、脚大 。
性格特征
精力充沛、活跃、热情，不屈不挠，忍耐力强。嗅觉灵敏，擅长猎取野生鸟类，是好的驱逐犬，适应在水中活动
